W przypadku większości ryb żuchwa jest znacznie bardziej elastyczna niż górna szczęka. Wiele ryb ma stałe szczęki utworzone z płyt kostnych, które również tworzą części ich twarzy.
Ogromna większość ryb ma szczękę górną, która nie porusza się lub bardzo mało wypacza w porównaniu do żuchwy. Istnieją pewne wyjątki, w tym niektóre rodzaje rekinów, które mają zawiasowe szczęki i żuchwy. Stworzenia, takie jak naśladowca, nie mają żadnej szczęki, podczas gdy sumy takie jak plecostomus mają szczęki z niemal zerowym zasięgiem ruchu w porównaniu do innych ryb.