To normalne, że można zidentyfikować małą liczbę komórek drożdży w próbkach kału, twierdzi badanie kliniczne opublikowane w raportach o chorobach zakaźnych. Niektórzy pacjenci narażeni na wysoki poziom antybiotyków wykazują wysoki poziom drożdży w próbkach kału, ale to odkrycie nie wydaje się mieć znaczenia klinicznego.
Wysoki poziom drożdży w stolcu może wiązać się ze stanami zapalnymi, argumentuje Carol A. Kumamoto w artykule przeglądowym opublikowanym w Current Opinion in Microbiology. Opinia Kumamoto opiera się na fakcie, że wielu pacjentów cierpiących na choroby żołądkowo-jelitowe, takie jak choroba Leśniowskiego-Crohna, mogło zwiększyć ilość drożdży w kale. Autor zauważa jednak, że skoro wielu z tych pacjentów otrzymuje regularne leczenie antybiotykami, poziom drożdży w kale może być efektem ubocznym antybiotyków.
Stołek jest testowany na organizmy chorobotwórcze w przypadku biegunki, która utrzymuje się przez kilka dni, mówi Amerykańskie Stowarzyszenie Chemii Klinicznej. Test rozróżnia organizmy chorobotwórcze i wiele organizmów, które normalnie występują w kale. Bakterie, grzyby i drożdże, które normalnie zamieszkują przewód pokarmowy, nazywane są normalną florą. Organizmy chorobotwórcze zazwyczaj wchodzą do przewodu pokarmowego poprzez skażoną żywność i napoje. Najczęstszymi organizmami wywołującymi biegunkę są salmonella, shigella, campylobacter, niektóre szczepy Escherichia coli i Clostridium difficile.
