Produktem w nauce jest substancja powstająca w wyniku reakcji dwóch lub więcej chemikaliów. Kiedy zachodzi reakcja chemiczna, nowa substancja jest często tworzona z atomów lub cząsteczek oryginalnych substancji. W reakcji często powstaje wiele produktów.
W reakcji chemicznej występują dwa rodzaje substancji. Nazywane są one reagentami i produktami. Reagenty istnieją przed reakcją chemiczną i są napisane po lewej stronie równania naukowego. Produkty powstają podczas reakcji i są napisane po prawej stronie równania.
Podczas gdy produkty reakcji są nowymi substancjami, atomy, które je tworzą, są takie same jak te w reagentach. Reakcja chemiczna jest po prostu sposobem na ponowne uporządkowanie atomów w cząsteczce w celu stworzenia nowej substancji.
Jest wiele przykładów reakcji chemicznych w życiu codziennym. Na przykład spalanie to reakcja chemiczna zachodząca w ogniu. Ta reakcja łączy pewne rodzaje cząsteczek wysokoenergetycznych z tlenem. Rezultatem jest powietrze i dwutlenek węgla, które są nazywane produktami reakcji.
Innym przykładem jest fotosynteza, która ma miejsce w roślinach. Reakcja polega na przekształceniu dwutlenku węgla w glukozę i tlen za pomocą światła słonecznego. W tej reakcji produkty to glukoza i tlen.