Levi Strauss wynalazł niebieskie dżinsy w odpowiedzi na zapotrzebowanie na trwałe spodnie dla górników biorących udział w gorączce złota z 1800 roku. Oryginalne spodnie zostały wykonane raczej z płótna namiotowego niż z dżinsu.
Prospektorzy cieszyli się wytrzymałością spodni zaprojektowanych przez Straussa, ale nie dbali o szorstki materiał. Strauss sprowadził z Francji twillową tkaninę zwaną "serge de Nimes". Niebieska tkanina stała się ostatecznie denimem, podstawą dżinsów. Nity na dżinsach i szwy na tylnych kieszeniach zostały wprowadzone, aby spodnie były bardziej trwałe, a te emblematy wciąż są ikonami marki Levis.
