Dlaczego ludzie mają biegunkę po wypiciu mleka?

Najczęstszą przyczyną biegunki po spożyciu mleka jest nietolerancja laktozy. Osobom cierpiącym na nietolerancję laktozy brakuje enzymu, który prawidłowo trawi produkty mleczne, prowadząc do niewygodnych objawów żołądkowo-jelitowych. Objawy nietolerancji laktozy obejmują biegunkę, wzdęcia, zaparcia i skurcze żołądka.

Podczas gdy mleko jest najsilniejszym winowajcą, jeśli chodzi o nietolerancję laktozy, produkty mleczne, takie jak ser, jogurt i lody również powodują dyskomfort w żołądku. Lody i twarde sery mogą wywoływać zaparcia, a jogurt zawierający tłuszcz mleczny powoduje również biegunkę.

Biegunka spowodowana nietolerancją laktozy jest łatwo kontrolowana przez suplementy diety i enzymów. Stosowanie jednego lub dwóch suplementów enzymatycznych przed spożyciem mleka pomaga układowi trawiennemu trawić laktozę, co z kolei eliminuje objawy dyskomfortu żołądka i biegunki. Oprócz przyjmowania enzymów, osoby cierpiące na biegunkę po spożyciu mleka mogą zdecydować się na mleko bez laktozy i produkty mleczne.

Podczas gdy nietolerancja laktozy jest najczęstszą przyczyną dyskomfortu trawiennego po spożyciu mleka lub produktów mlecznych, biegunka jest również objawem grypy żołądkowej, zatrucia pokarmowego i poważnych zaburzeń żołądka, które obejmują wrzodziejące zapalenie okrężnicy i raka okrężnicy. Jeśli wyeliminowanie dzienniczka z diety lub przyjmowanie suplementów enzymatycznych nie kontroluje objawów biegunki, ważne jest skonsultowanie się z lekarzem w celu wykonania pełnego badania lekarskiego.