Pot pachnie jak ocet z powodu kwasu propionowego wytwarzanego w przewodach gruczołów sebacious. Ten kwas jest produktem ubocznym aminokwasów, które są rozkładane przez bakterię, która żyje w tych przewodach, zgodnie z Medical Wiadomości dzisiaj.
Ludzka skóra zapewnia sprzyjające środowisko dla rozwoju wielu mikroorganizmów. Jego rowki, fałdy, wilgoć i ciemne obszary pozwalają niektórym bakteriom, grzybom, a nawet roztoczom żyć na powierzchni ludzkich ciał, zgodnie z National Center for Biotechnology Information. Propionibacterium acnes jest jednym z tych komensalnych organizmów i jest odpowiedzialny za produkcję składników, które sprawiają, że pot pachnie jak ocet. W pewnych warunkach bakteria ta staje się chorobotwórcza i odgrywa ważną rolę w rozwoju trądziku. Inną bakterią, która żyje na skórze, jest Staphylococcus epidermidis, który nadaje potowi silny, tandetny zapach ze względu na wytwarzanie kwasu izowalerianowego.
Wiele osób używa dezodorantów lub antyperspirantów, aby wyeliminować silny zapach potu, zgodnie z Medical News Today. Dezodoranty pomagają eliminować zapachy, dzięki czemu środowisko jest zbyt kwaśne dla bakterii, a także poprzez zamaskowanie już istniejących zapachów. Antyperspiranty zmniejszają zapachy poprzez zapobieganie poceniu się. Bardziej inwazyjne terapie obejmują iniekcje toksyny botulinowej w gruczoły potowe, paraliżujące mięśnie odpowiedzialne za wydalanie potu.