Króliki albinosów mają czerwone oczy, ponieważ brak melaniny powoduje, że naczynia krwionośne w ich oczach są widoczne. Ich oczy rzeczywiście nie mają koloru i są czyste.
Pomimo powszechnego błędnego przekonania, czerwone /rubinowe oczy białe lub REW, króliki nie są zwykle rasą samą w sobie, ale raczej formą mutacji znanej jako albinizm, w której organizmowi brakuje odpowiednich genów do produkcji białka melaniny. Melanina jest tym, co nadaje skórze, włosom i oczom ciemniejszy kolor, aby chronić przed szkodliwym promieniowaniem ze słońca. Ponieważ królikowi albinosowi brakuje tego białka, oczy stają się klarowne, a naczynia krwionośne w oczach są widoczne, nadając oczom czerwony lub rubinowy wygląd. Istnieją również króliki REW, które są albinofilami, posiadają tylko niektóre cechy albinizmu, zwykle przejawiające się w białym futrze z bardzo jasnymi plamami ciemnych plam i jasnoczerwonych lub różowych oczu. Króliki REW mogą mieć różne rozmiary i temperament, ponieważ albinizm jest mutacją występującą u wszystkich gatunków królików.
Godnym uwagi wyjątkiem jest biały królik nowozelandzki, który został specjalnie wyhodowany w celu wywołania albinizmu. Niestety, jako produkt uboczny albinizmu, króliki REW są bardziej podatne na problemy ze wzrokiem, a niektóre mogą być wrażliwe na światło słoneczne.
