Energia chemiczna służy do wytwarzania ciepła w ludzkim organizmie w celu podtrzymania funkcji życiowych, przekształcania energii słonecznej w rośliny poprzez fotosyntezę, wytwarzania energii elektrycznej w bateriach do zasilania urządzeń i spalania paliw kopalnych w silnikach spalinowych w celu wytworzenia ciepła lub ruchu. Istnieje szeroki wachlarz źródeł, które wytwarzają energię chemiczną, z których niektóre są odnawialne, takie jak energia słoneczna.
Wiele źródeł energii lub paliw to formy energii chemicznej. Metodą wykorzystania energii chemicznej w paliwach jest ich spalanie. Drewno, węgiel, benzyna i gaz ziemny są spalane w celu uwolnienia ciepła w wyniku reakcji chemicznej zwanej spalaniem, która jest reakcją, która wytwarza energię cieplną. Energia chemiczna jest najczęściej stosowaną formą energii przez ludzi. Od pilotów telewizyjnych i telefonów komórkowych zasilanych bateriami do samochodów napędzanych gazem, energia ta spełnia wiele ważnych funkcji. Reakcje zachodzące w związkach chemicznych wytwarzają energię chemiczną. Zużycie żywności jest prostym przykładem uzyskiwania energii chemicznej. Energia pozyskana z pożywienia jest absorbowana przez organizm i wykorzystywana w codziennych czynnościach. Energia chemiczna jest jednym z najłatwiejszych i najbardziej wydajnych źródeł energii do pozyskania, przechowywania i użytkowania. Znajduje się prawie we wszystkim, co ludzie używają na co dzień. Od miliardów lat jest cennym źródłem energii dla wielu gatunków.