Departament Rolnictwa twierdzi, że 2-uncjowa porcja pizzy zawiera 140 kalorii. Trudno jest jednak zmierzyć liczbę kalorii na plasterek, ponieważ rozmiary, składniki i dodatki różnią się w zależności od pizzy.
Na przykład, od 2014 r. pizza Pizza Hut ma 4,4 uncji kawałka pizzy zawiera 253 kalorii, a 4-uncja kawałek pizzy Ojca chrzestnego ma 271 kalorii. Niektóre pizzerie serwują większe porcje pizzy. Ray's of Greenwich Village podaje 8,5-uncjowy kawałek pizzy, który zawiera 613 kalorii, a Two Boots to Go serwuje 7-uncjowe kawałki pizzy zawierające 482 kalorie. Niektórzy producenci pizzy dostarczają informacji o wartości odżywczej na pizzy, którą serwują, i wskazane jest, aby obserwatorzy wagi się do niej odnosili.