Ciasto z kurczakiem z KFC ma 790 kalorii, z których 410 pochodzi z tłuszczu. Ciasto z kurczakiem KFC ma również 45 gramów tłuszczu, z czego 37 to tłuszcz nasycony.
Ciasto z puli KFC ma 66 gramów węglowodanów, z których 3 to błonnik, a 7 z nich to cukier i 29 gramów białka. Ma również 1970 miligramów sodu, co stanowi 82 procent zalecanej dziennej dawki. Głównymi składnikami placka z kurczaka KFC są kurczaki, ziemniaki, marchew, groch i ciężka śmietana. Pęknięta skorupa pokrywa te składniki, a KFC piecze ciasto.
