Około 15 miligramów to jedna łyżka stołowa. Dokładny stosunek wynosi 14,786765 miligrama na pojedynczą łyżkę stołową. Bardziej powszechna konwersja wynosi od mililitrów do łyżek.
Konwersja miligramów lub mililitrów jest ważna dla kucharza lub piekarza, który lubi wykorzystywać przepisy kulinarne z różnych lokalizacji na całym świecie. Wiele przepisów wykorzystuje jako główne pomiary łyżeczki i łyżki stołowe. Z drugiej strony, inne przepisy, w zależności od kraju pochodzenia, wykorzystują system miar, jeśli chodzi o jednostki miary. Zrozumienie współczynników konwersji umożliwia osobie korzystanie z jednego zestawu przyrządów pomiarowych w procesie pieczenia lub gotowania.