Ośmioraki mają tylko jeden prawdziwy mózg, który znajduje się w ich głowie, owinięty wokół ich przełyku. Jednak ośmiornice mają inne neurony, komórki, które tworzą mózg, również w innych miejscach. Ośmiornice mają dużą liczbę neuronów zlokalizowanych w pobliżu oczu, a inne w ramionach.
Według Wired.com ośmiornice mają łącznie około 500 milionów neuronów. Około dwie trzecie z nich znajduje się w ramionach stworów, a reszta dzieli się między prawdziwym mózgiem a komórkami, które gromadzą się w pobliżu nerwów wzrokowych. Naukowcy próbują dowiedzieć się więcej o mózgu i inteligencji ośmiornic, ponieważ są tak daleko spokrewnione z innymi inteligentnymi zwierzętami, takimi jak delfiny, psy i ludzie.
