Duże usta rekina olbrzymiego mogą mierzyć ponad 3 stopy w poprzek, gdy są otwarte. Gatunek pływa z agape usta, łapiąc plankton i inne małe organizmy na szczeciny wzdłuż masywnych szczelin skrzelowych, które filtrują się jako 1500 galonów wody na godzinę podczas karmienia.
Usta zawierają setki małych, tylnych haczyków, które są mało przydatne. Krótki, stożkowaty pysk tego wolno poruszającego się gatunku często widziany jest blisko powierzchni wody, gdzie żywi się. Osiągając ponad 33 stopy długości i 4 tony, jest to drugi co do wielkości spośród wszystkich rekinów, ciągnący się tylko za rekina wielorybi, inny podajnik filtrów.
