Jak możesz zmniejszyć ilość kwasu moczowego?

Pacjenci mogą obniżyć poziom kwasu moczowego we krwi, unikając pokarmów o wysokiej zawartości puryn, takich jak szparagi, grzyby i produkty zwierzęce według Mayo Clinic. Ta dieta istnieje, aby pomóc osobom w zapobieganiu napadom dny moczanowej w połączeniu z medycznie zalecanym planem leczenia dny.

Powszechnie znana jako dieta dna, dieta ta obejmuje picie nie więcej niż jedną lub dwie 5-uncjowe porcje alkoholu dziennie, ograniczanie tłuszczów nasyconych i wybór złożonych węglowodanów, takich jak pełne ziarna i owoce, zamiast prostych węglowodanów, takich jak białe chleb, zgodnie z zaleceniami Mayo Clinic. Pacjenci muszą również unikać pokarmów słodzonych syropem kukurydzianym o wysokiej zawartości fruktozy, które są powiązane z wytwarzaniem kwasu moczowego i pić duże ilości wody, aby wypłukać nadmiar kwasu moczowego z organizmu.

Wszystkie mięso, ryby i drób zawierają pewien poziom puryn z makkarelami, śledziami i mięsem narządów zawierającymi wyższe poziomy, więc pacjenci powinni ograniczyć spożycie białka pochodzenia zwierzęcego do 4 do 6 uncji dziennie, jednocześnie dając pierwszeństwo białku roślinnemu. Ci, którzy są na diecie dna powinni również unikać diet wysokobiałkowych i diety na czczo, ale osoby otyłe powinny dążyć do zdrowego odchudzania, ponieważ otyłość wiąże się z dną, jak podaje Mayo Clinic.