Niektóre pokarmy, które pogrubiają krew, to pietruszka, jarmuż, szpinak, warzywa i szparagi, wszystkie o wysokim poziomie witaminy K, stwierdza DVT Lite. W postaci suplementu witaminę K przepisuje się osobom, które mają cienką krew.
Pokarmy ze zdrowymi kulturami i bakteriami zawierają również duże ilości witaminy K, według DVT Lite. Te kultury i bakterie pochodzą głównie z produktów takich jak jogurt, maślanka i chleb na zakwasie.
Jeszcze więcej pokarmów, które pomagają zagęszczać krew, to wątróbki drobiowe, nasiona słonecznika, orzechy nerkowca, soja i jęczmień, stwierdza Dieta i Odżywianie. Wszystkie te produkty zawierają dużo miedzi, która jest ważna dla składu krwi. Miedź zawiera również żelazo, które produkuje hemoglobinę. Ludzie, którzy nie mają wystarczającej ilości miedzi, mogą cierpieć na anemię i trombocytopenię.
Wapń również pogrubia krew, stwierdza DVT Lite, a niektóre pokarmy, które zawierają duże ilości to mleko, ser mozzarella, tofu i migdały. Kwas foliowy i B-12 są również ważne w zagęszczaniu krwi, a niektóre dobre źródła to mięso, drób i ryby, stwierdza odżywianie i dieta.
Osoby przyjmujące warfarynę lub inne leki przeciwzakrzepowe powinny unikać spożywania zbyt dużej ilości witaminy K, ponieważ może to prowadzić do niebezpiecznej ilości krzepnięcia, stwierdza Drugs.com. Pacjenci nie powinni mieć zbyt mało witaminy K, ponieważ może to prowadzić do nadmiernego krwawienia.
