Gabbro, rodzaj natrętnej skały magmowej, powstaje, gdy magma ochładza się i zestala wewnątrz skorupy ziemskiej. Ponieważ powoli się ochładza, jest gruboziarnisty.
Gabbro jest inwazyjnym odpowiednikiem bazaltu, skały wytłaczającej utworzonej przez stopioną magmę, która chłodzi się na powierzchni Ziemi. Jednak w przeciwieństwie do skał wytłaczających, które szybko stygną po wystawieniu na działanie atmosfery, natrętne skały, otoczone wcześniej istniejącą skałą, wypychają się z wnętrza Ziemi i chłodzą w procesie, który może trwać miliony lat. Duże pokłady gabro leżą pod skorupą oceaniczną, gdzie magma chłodzi się bardzo powoli, tworząc duże ziarna holokrystaliczne. Gabbro znajduje się w wielu miejscach na Ziemi. Jest również obecny na Księżycu.
Niemiecki geolog Christian Leopold von Buch, który studiował wulkaniczne pochodzenie minerałów we Włoszech, nazwał gabro za miastem w Toskanii. Gabbro jest gęsty i ciemno zabarwiony. W przeciwieństwie do granitu nie zawiera kwarcu i małej krzemionki. Zawiera piroksen, plagioklazę, amfibol i oliwin. Często zawiera duże, ale niskiej jakości ilości złota, srebra, platyny, chromu, niklu i kobaltu. Jej ciemny wygląd wyklucza jego szerokie zastosowanie w budownictwie, ale jest często używany do bruku, nagrobków do grobów i blatów kuchennych, w którym to przypadku jest błędnie określany jako "czarny granit".
