Światło słoneczne jest najlepszym źródłem witaminy D, ponieważ ludzka skóra przekształca światło słoneczne w składniki odżywcze, zgodnie z WebMD. Jednak osoby zagrożone rakiem skóry mogą potrzebować unikania światła słonecznego. Ulepszona żywność w amerykańskiej diecie, taka jak nabiał, płatki i jogurt, również zawiera witaminę D. Pacjenci mogą przyjmować suplementy, aby zapewnić sobie wystarczającą ilość witaminy D w swojej diecie.
Odsłoń skórę na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, aby codziennie otrzymywać wystarczającą ilość witaminy D, mówi Rada Witaminy D. Twoje ciało wytwarza wystarczającą ilość witaminy D w mniej więcej połowie czasu, kiedy skóra staje się różowa z powodu oparzeń słonecznych. W przypadku osób o jasnej karnacji może to nastąpić w ciągu zaledwie 15 minut, podczas gdy osoby o ciemnej karnacji mogą potrzebować dwóch lub więcej godzin na otrzymanie wystarczającej ilości witaminy D każdego dnia. Twoje ciało wytwarza od 10 000 do 25 000 międzynarodowych jednostek witaminy D w czasie, w którym skóra staje się różowa z powodu ekspozycji na światło słoneczne. Gdzie mieszkasz, możesz określić, ile witaminy D twoja skóra wytwarza w różnych porach roku.
Żywność zawierająca naturalne ilości witaminy D to grzyby, łosoś, tuńczyk, wątroba wołowa i żółtka jaj, zauważa Health.com. Jedna porcja tłustych ryb, takich jak makrela, tuńczyk lub pstrąg, może zawierać do 450 międzynarodowych jednostek witaminy D, zaledwie 150 jednostek międzynarodowych, nie licząc 600 jednostek międzynarodowych zalecanych przez Instytut Medycyny od 2015 roku.
