Aby zrobić nektar z kolibry, wymieszaj cztery części wody z jednym cukrem i doprowadzaj do wrzenia. Pozwól mu ostygnąć do temperatury pokojowej, a następnie napełnij go czystym karmnikiem z kolibry. Przechowywać w lodówce nieużywany nektar.
Zawsze używaj prawdziwego cukru zamiast sztucznego słodziku lub innych substytutów. Kolibry mogą preferować cukier trzcinowy, więc użyj go, jeśli to możliwe. Pozwól mieszance gotować przez minutę lub dwie, ale nie pozwól jej się gotować zbyt długo, ponieważ zbyt dużo wody może wyparować, prowadząc do zbyt stężonego roztworu. Nie dodawaj barwnika spożywczego, co jest niepotrzebne, dopóki masz kolorowy podajnik. Często zmieniaj roztwór i dokładnie umyj podajnik przed dodaniem świeżego nektaru, ponieważ woda z cukru może fermentować i wyhodować szkodliwe bakterie.