Whole30 Explained
Chociaż wielu ludzi nazywa to dietą, Whole30 jest bardziej programem żywieniowym niż tradycyjną dietą. Utrata masy ciała często występuje, ale nie jest to głównym celem tego programu. Ta 30-dniowa dieta eliminacyjna ma na celu pomóc tym, którzy ją przestrzegają, czuć się jak najlepiej, jak zauważyło Zapobieganie. W rzeczywistości nie liczysz kalorii i radzimy Ci się tylko zważyć, kiedy zaczynasz i kiedy skończysz 30 dni.
Pozbywając się pokarmów, które często łączą się z wrażliwością, stanem zapalnym i innymi problemami zdrowotnymi przez pełne 30 dni, pozwalasz swojemu organizmowi na powrót do zdrowia po wszelkich szkodliwych efektach, na które cierpi Whole30.com. Wiele z tych efektów, których możesz nawet nie zdawać sobie sprawę, jest spowodowane jedzeniem, które jesz. A wyniki? Wiele osób, które ukończyły program, czuje się świetnie, zgodnie z Zapobieganiem.
Co wyeliminujesz
Dobra znajomość tego, czego nie wolno jeść podczas programu, jest niezbędna do nawigacji przez pełne 30 dni. Są to wszystkie produkty, które najprawdopodobniej powodują uszkodzenie jelit, powodują stany zapalne w organizmie, destabilizują poziom cukru we krwi, wywołują apetyt i sprawiają, że czujesz się jak najlepiej, zgodnie z Zapobieganiem. Przykłady tego, czego nie zjesz na diecie Whole30, to:
-
Cukier:
Obejmuje prawdziwy cukier, syrop klonowy, syrop z datowania, syrop z brązowego ryżu, miód, cukier kokosowy i nektar z agawy. Obejmuje również wszelkie nienaturalne słodziki prawdziwe i sztuczne, takie jak stewia, sukraloza lub aspartam. -
Ziarna:
Ziarna zawierające gluten, w tym pszenicę, jęczmień, owies, kukurydzę i żyto, są poza granicami. Podobnie są z ziarnami bezglutenowymi i pseudoziarnistymi, takimi jak ryż, proso, sorgo, gryka i komosa ryżowa. -
Rośliny strączkowe:
Gdy jesteś w Whole30, nie będziesz jadł żadnej fasoli. Inne rośliny strączkowe, których należy unikać to groch, soczewica, ciecierzyca, orzeszki ziemne, soja, edamame, miso, sos sojowy, tofu, tempeh, a nawet masło orzechowe. -
Nabiał:
Unikaj mleka krowiego, owczego lub koziego oraz wszelkich produktów zawierających mleko, w tym śmietanę, jogurt, kefir, ser i lody. -
Dodatkowe produkty, których należy unikać:
Nie pij alkoholu ani nie używaj go do gotowania. Unikaj jedzenia z glutaminianem sodu (MSG), siarczynem lub karageniną.
Zanim zaczniesz marzyć o wszystkich sposobach na odtworzenie swoich ulubionych potraw zgodnych z Whole30, pamiętaj, że program zaleca unikanie jakiejkolwiek wersji słodyczy i smakołyków, nawet jeśli są one wykonane ze składników dozwolonych w programie. Należą do nich naleśniki, gofry, ciastka, ciastka i ciasteczka.
Co możesz zjeść
Jak sama nazwa wskazuje, program ten opiera się na włączeniu do diety całej żywności. Oznacza to, że możesz bezpiecznie uwzględniać żywność, taką jak:
- Świeże warzywa
- Świeże owoce
- Chude białka, w tym wołowina, drób, wieprzowina i wołowina
- Jaja
- Orzechy i masło orzechowe inne niż orzeszki ziemne
- Zdrowe tłuszcze, w tym awokado, olej kokosowy, ghee i oliwa z oliwek
- Specyficzne rośliny strączkowe, w tym fasolka szparagowa, groszek cukrowy i groszek cukrowy, które są bardziej strączkowe niż fasola
- Ocet
Dlaczego 30 dni?
Rozpoczęcie procesu uzdrawiania organizmu trwa 30 dni, zmiana gustu i rozpoczęcie budowania zdrowego związku z jedzeniem, zgodnie z Zapobieganiem. Po ukończeniu 30 dni program zachęca cię do powolnego przywracania żywności, którą wyeliminowałeś, w celu ustalenia, które produkty mogą nie działać dobrze dla ciebie i dla tych, którzy to robią.
