Wzór cząsteczkowy dla siarczynu sodu to Na2SO3. We wzorze Na oznacza sód, S oznacza atom siarki, a O oznacza tlen. Liczby wskazują liczbę atomów każdego pierwiastka zawartego w związku.
Siarczyn sodu ma masę cząsteczkową 126,04 gramów na mol i jest białym, bezwonnym ciałem stałym. Może być wytworzony z reakcji wodorotlenku sodu i dwutlenku siarki. Można go również wytworzyć przez reakcję dwutlenku siarki i węglanu sodu. Siarczyn sodu jest stosowany przemysłowo do produkcji papieru i rozwoju filmu. Jest również używany do produkcji wybuchowego TNT.