Wykres uprawnień Weight Watchers pokazuje członkom, ile punktów można spożywać w ciągu dnia jako część ich diety. Program Weight Watchers przypisuje punkty do produktów spożywczych w oparciu o zawartość składników odżywczych, aby zachęcić uczestników do zdrowej utraty wagi.
System Weight Watchers nie liczy kalorii ani nie ogranicza węglowodanów, jak wiele diet. Zamiast tego Weight Watchers pracuje nad unikalnym systemem punktów, który pozwala użytkownikom jeść wszystko, co tylko zechce.
Punkty Weight Watchers są obliczane na podstawie oceny czterech unikalnych składników odżywczych: tłuszczu, węglowodanów, białka i błonnika. Wysoka zawartość tłuszczu i węglowodanów powoduje, że produkty spożywcze uzyskują wyższy wynik punktowy, podczas gdy wysoki poziom błonnika i białka skutkuje niższym wynikiem punktowym. Owoce i warzywa są punktowane w zerowych punktach, aby zachęcić do spożycia.
Weight Watchers zmieniło wewnętrzne działanie swojego programu wiele razy z biegiem lat, osiągając punkt kulminacyjny w obecnym programie PointsPlus. Dieta PointsPlus pozwala uzyskać 26 punktów dziennie z przydzieloną liczbą punktów Flex, które można wykorzystać w razie potrzeby każdego tygodnia. Użytkownicy mogą zdobywać więcej punktów poprzez ćwiczenia, które mogą być również wykorzystywane w razie potrzeby przez cały tydzień. Członkowie programu mogą śledzić swoje punkty online, obliczając wartości na podstawie bazy danych Weight Watchers lub korzystając z kalkulatora punktów dostępnego na stronie internetowej i aplikacji na smartfony. Korzystając z tabeli tolerancji punktów w połączeniu z innymi narzędziami Weight Watchers członkowie programu mogą śledzić dietę i ćwiczenia w sposób promujący utratę wagi.