Klimatolodzy opisują klimat Nowego Jorku jako wilgotny kontynentalny typ, który panuje w stanach Nowej Anglii; Jednak wiele czynników powoduje różnorodność tego, co można napotkać podczas wizyty w państwie. Położenie geograficzne i nietypowe masy powietrza często przejmują kontrolę nad pogodą. Bliskość państwa do Atlantyku ma wyraźny wpływ na jego klimat.
Temperatury w tym stanie są zazwyczaj łagodne. Lipiec ma najwyższą średnią temperaturę 83 F. Styczeń jest najzimniejszym miesiącem w roku, ze średnią niską na poziomie 23 F. Rekordowe wartości wysokie i niskie wynoszą odpowiednio 102 F i -4 F. Średnie miesięczne opady wahają się od niskiego poziomu 3,06 cala w lutym do 4,48 cala w maju.
Dwa rodzaje mas powietrza dominują w klimacie państwa. Zimne, suche masy powietrza przemieszczają się z zachodu nad Nowym Jorkiem z wnętrza kraju. Dominujące wiatry dostarczają ciepłe, wilgotne powietrze z Zatoki Meksykańskiej i sąsiednich zbiorników wodnych. Trzecia masa powietrza czasami przynosi zimną, mokrą pogodę w głębi lądu z Oceanu Atlantyckiego. Systemy wysokociśnieniowe zapewniają długie okresy chłodnej lub ciepłej pogody przez cały rok. Zimą państwo otrzymuje średnio 40 cali opadów śniegu.