Rodzaj bakterii, która rozkłada niedźwiedzia polarnego, jest tym samym rodzajem, który rozkłada każde inne zwierzę. Proteobacteria i Firmicutes po kolei jedzą martwe ciało, dopóki nie pozostanie tylko szkielet. Ponieważ niedźwiedzie polarne zamieszkują bardzo zimne regiony, ogólny proces dekompozycji jest spowolniony.
Rodzaj Proteobacteria, który inicjuje rozkład, jest znany jako "Pseudomonas" i wymaga tlenu. Po pewnym czasie anaerobowe bakterie Firmicutes "Peptoniphilus" i "Clostridium" zastępują "Pseudomonas" i kontynuują proces rozkładu. Główną różnicą między rozkładem niedźwiedzia polarnego i innych zwierząt, które nie występują w zimnych regionach jest szybkość, z jaką się rozwija.
