Krewetki mają wysoki poziom cholesterolu LDL, zgodnie z metodą leczenia z pokarmem. Stężenie cholesterolu LDL we krwi może zwiększyć odkładanie się płytki nazębnej w tętnicach, co przyczynia się do stwardnienia ścian tętnic i może powodować udar lub atak serca, jeśli tworzy się skrzep i blokuje przepływ krwi.
Skorupiaki, w tym krewetki, należą do najbrudniejszych owoców morza, stwierdza Dherbs.com. Krewetki są skorupiakami, co oznacza "owady oceanu". Zwalniają martwe mięso i odpady z dna oceanu. Na grzbiecie krewetki znajduje się ciemna rurka jelitowa, która kryje bakterie i powinna zostać usunięta przed zjedzeniem krewetek. Krewetki mogą również zawierać wysoki poziom rtęci. Jednak amerykańska Agencja Ochrony Środowiska donosi, że spożywanie krewetek może być korzystne. Skorupiaki są bogate w białka i zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które powinny być zawarte w zdrowej diecie. Krewetki są wolne od węglowodanów i zapewniają suplementację cynku, co zwiększa leptynę hormonalną. Uważa się, że niewystarczające poziomy leptyny powodują apetyt na jedzenie i tendencję do obsesyjnego jedzenia. Jod w krewetkach pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu gruczołu tarczowego, co zapobiega ospałości i łagodzi przyrost i utratę wagi. Różowe zabarwienie krewetki pochodzi od astaksantyny, antyoksydanta, który pomaga zapobiegać przedwczesnemu starzeniu się, a krewetki są bogate w selen, co może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka.
