Śniadania śniadaniowe zalecane dla osób chorych na cukrzycę obejmują pełnoziarniste pieczywo lub zboża, niskotłuszczową nabiał, chude mięso i świeże owoce, zgodnie z WebMD. Herbata i kawa przygotowane z niskotłuszczowym mlekiem a substytut cukru to dobre napoje śniadaniowe.
Diabetycy powinni unikać pokarmów, które zawierają wysoki poziom cholesterolu, sodu, tłuszczów nasyconych i tłuszczów trans, twierdzi Mayo Clinic. Nie zaleca się również prostych węglowodanów, ponieważ organizm rozkłada je na poziom glukozy we krwi. WebMD zaleca jedzenie, takie jak pełnoziarniste gofry lub płatki owsiane, jogurt o niskiej zawartości tłuszczu, boczek z indyka i świeże owoce. Nieuwodornione pasty do smarowania i margaryna są dobrą alternatywą dla masła. Dżemy i przetwory powinny być bez cukru.
