Sowy śnieżne występują w Arktyce, a samice, podobnie jak samice wielu ptaków drapieżnych, są większe i cięższe od samców. Samiec ma jaśniejsze upierzenie, a niektóre starsze samce są niemal białe. Z tego powodu Hedwiga, sowa Harry'ego Pottera, była grana przez mężczyznę.
Sowy śnieżne to także wielkie sowy. Ważą od 3 1/2 do 6 1/2 funta i mogą mieć rozpiętość skrzydeł o szerokości prawie 5 stóp. Sowy są samotne, chyba że wychowują pisklęta, kiedy łączą się i podnoszą pisklęta razem. Kiedy jedzenie jest obfite, może wzrosnąć do 11 kurcząt. Ale kiedy nie ma zbyt wiele jedzenia, nie mogą w ogóle wychowywać piskląt.
Sowy śnieżne są mięsożerne. Są niezwykłe wśród sów, ponieważ polują dzień i noc, a sowy są znane z nocnego życia. Śnieżne sowy muszą być w stanie polować w ciągu dnia z powodu długich dni arktycznego lata.
Śnieżna sowa preferuje żerowanie na lemingach, które są małymi, krótkoogonowymi gryzoniami, które żyją w obszarach tundry. Obfitość lemingów na danym obszarze decyduje o tym, gdzie zasiedla śnieżną sowę. Sowy śnieżne również jedzą inne gryzonie, ptaki i ryby.
