Osoby cierpiące na kamicę żółciową lub inne problemy z woreczkami żółciowymi powinny unikać wysoce przetworzonej żywności, takiej jak ciasto, ciasto i pączki, a także produkty mleczne, takie jak lody, ser i masło, zgodnie z WebMD. Żywność, która są bogate w rafinowane węglowodany i problematyczne są również smażone potrawy. Pokarmy zawierające duże ilości tłuszczów nasyconych, w tym czerwone mięso, mogą powodować bardziej znaczącą blokadę wypływu żółci w pęcherzyku żółciowym, pogarszając objawy kamieni żółciowych.
Ci, którzy cierpią na kamienie żółciowe, mogą stracić na wadze, spożywając dietę o niskiej zawartości tłuszczu i cholesterolu, jak podaje WebMD. Diety niskokaloryczne nie są zdrowym rozwiązaniem, a osoby powinny radzić sobie z utratą wagi ze zdrową, dobrze zbilansowaną dietą, która zapewnia różnorodne niezbędne składniki odżywcze, w szczególności błonnik. Zdrowa dieta zawiera dużo świeżych warzyw, owoców i niskotłuszczowych lub beztłuszczowych produktów mlecznych. Chude kawałki mięsa, drobiu i ryb są doskonałymi źródłami białka, a pełnoziarniste, w tym brązowy ryż, pełnoziarnisty chleb, otręby i owies, są bogate w niezbędne witaminy i minerały.
Inne rozważania dotyczące osób z problemami z woreczkiem żółciowym to umiarkowane picie kawy z kofeiną i alkoholem - wyjaśnia WebMD. Od 2015 r. Badania wskazują, że niewielkie ilości tych napojów mogą pomóc zmniejszyć ryzyko kamieni żółciowych. Orzeszki ziemne i masło orzechowe zostały również powiązane ze zredukowanymi operacjami pęcherzyka żółciowego.
