Azot jest bezbarwnym gazem. Azot to także gaz bez smaku i zapachu. Przy tak zwanych standardowych ciśnieniach i temperaturach azot jest gazem obojętnym.
Azot jest siódmym najbardziej obfitym pierwiastkiem we wszechświecie. Życie na Ziemi zależy od azotu, z około 2,5% wagi żywych stworzeń pochodzących z azotu zawartego w cząsteczkach organicznych. Obfitość azotu we wszechświecie powoduje, że wielu naukowców i badaczy wnioskuje, że życie istnieje gdzie indziej poza granicami Ziemi.
Ciekły azot służy jako czynnik chłodniczy. Jeśli ciekły azot wejdzie w kontakt ze skórą danej osoby, natychmiast powoduje silny odmrożenie.
