Woda jest produktem końcowym oddychania tlenowego u istot żywych. Proces oddychania komórkowego, występujący w obecności tlenu, ekstrahuje energię z połkniętych pokarmów, przekształcając je w dwutlenek węgla i wodę. < /p>
Oddychanie jest wieloetapowym procesem rozpoczynającym się od rozkładu glukozy do kwasu pirogronowego w cytoplazmie komórkowej. Kwas pirogronowy jest następnie utleniany do dwutlenku węgla i wody w mitochondriach, które są organellami obecnymi w cytoplazmie komórkowej. Energia uwalniana w procesie utleniania jest magazynowana w postaci potencjalnej energii wiązań chemicznych w ATP (trifosforan adenozyny). ATP służy jako źródło energii dla komórek. Składa się z kwasu nukleinowego, adeniny, który jest związany z trzema grupami fosforanowymi. Trzecia grupa fosforanowa jest przyłączona do adenozyny poprzez wiązanie wysokoenergetyczne. Energia potrzebna do stworzenia tego wiązania pochodzi z utleniania żywności. Energia ta jest uwalniana przez hydrolizę ATP z powrotem do ADP (difosforanu adenozyny). Uwolniona energia jest następnie wykorzystywana przez komórki do procesów energochłonnych.
