Sól kamienna jest wykonana w stosunku 1: 1 sodu do chloru. Wzór chemiczny soli kamiennej to NaCl, co oznacza, że jedna cząsteczka soli kamiennej składa się z jednego atomu sodu (Na) i jeden atom chloru (Cl).
Sól kamienna to powszechna nazwa mineralnego "halitu". Jest również znany pod nazwą chemiczną, chlorek sodu, i jest najczęściej określany jako "sól kuchenna". W stanie stałym każdy jon jest otoczony przez sześć innych jonów o przeciwnym ładunku. Wynika to z tego, że sól kamienna jest związkiem jonowym.
