Grupa tkanek, które współdziałają w celu wykonania określonej funkcji nazywa się narządem. Ciało ludzkie ma wiele narządów, a każdy ma swoją własną specyficzną funkcję. W niektórych przypadkach grupy narządów również współpracują ze sobą, aby pełnić większą funkcję, i jest to znane jako system narządów.
Narządy znajdujące się w głównej jamie ciała są nazywane narządami trzewnymi lub wnętrznościami. Narządy trawienne, na przykład, są narządami trzewnymi. Obejmuje to żołądek, którego funkcją jest odchwaszczanie i mieszanie potraw; jelita cienkiego, czyli grupa tkanek, które działają razem, aby rozbić i wchłonąć składniki odżywcze z pożywienia; i jelito grube, w którym woda jest ponownie wchłaniana do krwioobiegu. Każdy z tych narządów zawiera kilka rodzajów tkanek, ale wszystkie one działają razem, aby osiągnąć główną funkcję narządu. Wszystkie organy układu trawiennego współpracują ze sobą, aby ukończyć główną funkcję systemu - rozbijanie żywności, wchłanianie składników odżywczych i wydalanie końcowych produktów.
Ciało zawiera także wiele narządów, które znajdują się poza jamą trzewną. Narządy te składają się również z grup współdziałających tkanek. Przykłady obejmują skórę, która jest największym narządem w ludzkim ciele, oraz oko, które jest narządem złożonym z ponad 30 różnych typów tkanek.
