Hemoglobina ma masę cząsteczkową 64 500 gramów na mol z czterema atomami żelaza w każdej cząsteczce. Masa cząsteczkowa odnosi się do masy molowej substancji wyrażonej w gramach na mol.
Hemoglobina to składnik czerwonych krwinek, który pomaga w transporcie tlenu z narządów oddechowych do tkanek ciała. Ten tlen spala składniki odżywcze w tkankach, wytwarzając energię dla organizmu. Przenosi on również dwutlenek węgla z powrotem do płuc. Oprócz czerwonych krwinek hemoglobina znajduje się również w liniach progenitorowych. Ma cztery jednostki, z których każda ma łańcuch polipeptydowy globiny ograniczony do żelaza z cząsteczką hemu.