Męski niedźwiedź jest nazywany dzika, a samica nosi nazwę lochy. Grupa niedźwiedzi jest określana jako lenistwo.
Klasyczny niedźwiedź brunatny może urosnąć do wysokości od sześciu do siedmiu stóp, stojąc na tylnych łapach, chociaż jeden typ niedźwiedzia brunatnego, niedźwiedź Kodiak, może stanąć na wysokości 10 stóp. Dorosły knur waży od 300 do 850 funtów, podczas gdy lochy zwykle ważą od 200 do 400 funtów.
Niedźwiedzie brunatne są drapieżnikami wierzchołkowymi, co oznacza, że żadne zwierzę w łańcuchu pokarmowym nie żeruje na nich. Mimo to nie jedzą innych zwierząt, ponieważ są wszystkożerne. Jedzą sezonową dietę z trawy, grzybów, jagód, orzechów, miodu i okazjonalnych ryb lub ptaków.