Mocznik nie ma temperatury wrzenia. Zamiast tego pomija gotowanie i po prostu rozkłada się w temperaturze około 150 stopni Celsjusza. Przy około 135 stopniach C mocznik się topi.
Mocznik ma lekko słony smak i może być rozpuszczony w wodzie. Najbardziej powszechnym zastosowaniem mocznika jest nawóz, a do tego celu wykorzystuje się około 90% całkowitej ilości wytworzonego mocznika. Materiał ten może być również stosowany do usuwania lodu z dróg i produkcji. Około 100 milionów ton tej substancji zostało wyprodukowanych na całym świecie w 2000 r. Produkcja mocznika rozpoczęła się w 1828 r., Chociaż odkryto ją przed kilkoma laty w 1773 r.