Szczyt VO2 jest miarą objętości tlenu, którą organizm może wykorzystać podczas wysiłku fizycznego. ShapeSense.com zauważa, że szczyt VO2 danej osoby można zwiększyć za pomocą ćwiczeń aerobowych i interwałowych.
EXOS stwierdza, że podczas testu VO2 podmiot wykonuje aktywność fizyczną, np. bieganie na bieżni, podczas gdy lekarz mierzy stężenie tlenu i dwutlenku węgla oddechu pacjenta.
Kiedy ilość tlenu zużytego przez badanego plateau podczas próby wysiłkowej, osiąga się szczyt VO2. VO2 mierzy się w mililitrach tlenu na kilogram masy ciała na minutę. VO2 sportowców wytrzymałościowych, takich jak rowerzyści, może osiągnąć pomiary w latach 70., według EXOS.