Latające mrówki to zazwyczaj mrówki stolarskie, które potrafią gryźć. Ich szczęki są silne i wstrzykują kwas mrówkowy w nakłucie, co powoduje uczucie pieczenia wokół obszaru rany. Ugryzienie mrówki stolarskiej powoduje czerwony odcień grochu, który może trwać nawet osiem dni.
Pogryzki mrówek cieśli są niewygodne, ale mrówki nie są jadowite. Mrówki nie żerują na ludziach, ale mogą gryźć, jeśli ich gniazda są zakłócone. Ukąszenia należy myć wodą z mydłem, a krem antybiotykowy należy nanieść na otwarty ślad. Ukąszenia często swędzą przez kilka dni.
