HC2H3O2 nie jest silnym elektrolitem. HC2H3O2 oznacza kwas octowy, który jest kwasem jednoprotonowym. Ponieważ jest to słaby kwas, HC2H3O2 uważany jest za słaby elektrolit.
Kwas octowy nie rozpada się całkowicie w wodzie, tworząc aniony i kationy, które są cząstkami naładowanymi ujemnie i dodatnio. Jony te można wykorzystać do uzupełnienia obwodu elektrycznego, czyniąc HC2H3O2 elektrolitem, ale słabym ze względu na częściowy rozpad jonów w wodzie. W tym przypadku HC2H3O2 odnosi się do wodnego roztworu, z wodą jako rozpuszczalnikiem i HC2H3O2 jako substancją rozpuszczoną. HC2H3O2 jest również znany pod innymi nazwami, takimi jak kwas etanowy, kwas octowy i kwas etylowy.