Współtwórca WebMD Dr Michael W. Smith twierdzi, że wiele rodzajów zatruć pokarmowych jest zaraźliwych. Mimo, że dana osoba ma zwykle zatrucie pokarmowe od jedzenia skażonej żywności, możliwe jest rozprzestrzenianie się zarazków odpowiedzialnych za chorobę. do innej osoby.
Według WebMD, norowirusa, E. coli i salmonella należą do najczęstszych rodzajów zakaźnego zatrucia pokarmowego. Eksperci z Centrum Kontroli i Prewencji Chorób twierdzą, że norowirus jest "bardzo zaraźliwy". Każdy, kto ma wymioty lub biegunkę w wyniku zatrucia pokarmowego, powinien dezynfekować łazienkę i inne potencjalnie skażone obszary, aby zabić zarazki, zgodnie z zaleceniami dr Smitha.