Neuron, znany również jako komórka nerwowa, wykrywa bodźce w swoim otoczeniu, integruje informacje, a następnie decyduje, czy przekazać sygnał do następnej komórki. Istnieją trzy odmiany neuronów : neurony czuciowe, neurony ruchowe i interneurony.
Neurony czuciowe wykrywają bodźce środowiskowe, takie jak światło, dźwięk, ciepło i ciśnienie, a także substancje chemiczne, takie jak kwasy, zasady, cukry i sole. Neurony motoryczne przekazują sygnały do komórek efektorowych. Można je traktować jako komórki wyjściowe i obejmują mięśnie sercowe i szkieletowe, gruczoły potowe, komórki przewodu żołądkowo-jelitowego i tkanki endokrynologiczne. Około 99 procent neuronów to interneurony. Przekazują informacje z neuronów czuciowych do następnej komórki w linii neuronu ruchowego lub innego interneuronu.