Według StudyBlue aminokwasy ketogenne to takie, które zostały przekształcone w acetooctan lub acetyl CoA i są prekursorami ciał ketonowych i kwasów tłuszczowych. Glukogenne aminokwasy to rodzaj, który został przekształcony do prekursorów syntezy glukozy, takich jak pirogronian, szczawiooctan, fumaran, sukcynylo-CoA i alfa-ketoglutaran. Niektóre rodzaje aminokwasów są glukogeniczne i ketogenne, takie jak izoleucyna.
BioCarta zauważa, że duża część energii metabolicznej pochodzi z metabolizmu aminokwasów. Aminokwasy rozkładające się na produkty pośrednie są znane jako glukogenne; niektóre ulegają bezpośrednio degradacji w glukoneogennych związkach pośrednich, a inne przyczyniają się bardziej pośrednio do glukoneogenezy. Innym powszechnym typem związków pośrednich obecnych w metabolizmie aminokwasów są acetooctan i acetylo-CoA.
Zwierzęta nie mają szlaków metabolicznych, które umożliwiają przekształcenie związku pośredniego w glukozę. Zwierzęta wykorzystują procesy metaboliczne acetooctanu i acetylo-CoA do produkcji ciał ketonowych lub kwasów tłuszczowych. Istnieją różne aminokwasy, które nie wchodzą w czysty sposób w glukogenny lub ketogenny. Są one znane jako glukogeniczne i ketogenne.
Przykładem aminokwasu, który jest zarówno glukogenny, jak i ketogenny, jest metabolizm izoleucyny, który wytwarza acetylo-CoA, czyniąc go ketogennym. Jednak dodatkowo produkuje sukcynylo-CoA, który jest związany z wytwarzaniem glukozy.