Homary mają 10 odnóży, z pięcioma parami złączonych nóg przymocowanych do ich rejonu klatki piersiowej. Homary są skorupiakami, które są blisko spokrewnione z krabami i krewetkami, i można je znaleźć na całym świecie w oceanach , środowiska słodkowodne i słonawe. Mogą rosnąć tak długo, jak 3 stopy, i mają średnią długość życia 50 lat.
Ciało homara ma 21 segmentów, a większość gatunków homarów ma duże pazury. Gatunek z pazurami ma zwykle jeden pazur większy od drugiego, z ostrymi i grubymi zębami, służącymi do cięcia i kruszenia przedmiotów. Homary mają czarno-brązowe lub brązowe ciało, a po ugotowaniu stają się czerwone.
Z wszystkożerną dietą homary najczęściej jedzą glony, rośliny, ryby, a nawet inne homary. Mają trzy żołądki w układzie trawiennym: przebój, brzuch i język jelita. Pierwszy żołądek służy do mielenia pokarmu, drugi żołądek służy do trawienia cząstek pokarmu, a trzeci żołądek służy do przejścia wszystkich niezabsorbowanych cząstek do odbytu.
Homary są samotnymi stworzeniami, które rzadko wchodzą w interakcje z innymi homarami. Spędzają dni ukrywając się wśród skał, aby chronić się przed znanymi drapieżnikami, w tym dorszem. Głównie opuszczają swoje skały w nocy, aby znaleźć swoje jedzenie. Homary mają zdolność rozpoznawania innych homarów przez wydalane chemikalia.
