Biureta lub biureta służy do dozowania precyzyjnych i niewielkich ilości płynu. Na końcu biurety mają kurek odcinający lub czop, który pozwala na wrzucanie substancji do innych substancji w wolnym tempie . Podobnie jak kran z wodą do węża w domu, obracanie czopa zwiększa przepływ płynu, a jego obracanie zmniejsza ilość płynu przepływającego przez system.
Biurety dostarczają precyzyjnych ilości reagentów potrzebnych do doprowadzenia reakcji do jej punktu końcowego. Reakcje oparte na kwasach w roztworach wodnych są jednym z przykładów tego, do czego służy biureta, gdy dozuje się precyzyjne ilości cieczy. Jeśli dostarczono zbyt dużo lub zbyt mało jednej substancji, reakcja może nie nastąpić prawidłowo.
Pomiar cieczy odbywa się poprzez odczyt stopniowanych znaków na biurecie przed i po dozowaniu. Lejek jest zwykle używany do napełniania biuret do najwyższej wydajności, aby zapewnić, że chemikalia nie zostaną rozlane lub zmarnowane. Przed dozowaniem cieczy zwróć uwagę, czy końcówka biurety ma pęcherzyk powietrza. Dotknij boku końcówki, aby pozbyć się pęcherzyków powietrza, ponieważ bąbelki mogą powodować niedokładne odczyty. Punkt końcowy ilości płynu wydanego przez biuretę powinien zostać osiągnięty powoli, aby zapobiec nadmiernemu napełnieniu.