Jest 4,18 dżuli w jednej kalorii. Zarówno dżulki, jak i kalorie są powszechnymi miernikami energii. Żywność jest zwykle podawana w kilokaloriach, co odpowiada 1000 kalorii.
Kalorie to jednostka energii, która mierzy ilość energii potrzebnej do podniesienia temperatury pojedynczego grama wody. Podstawową miarą energii jest dżul, który jest równy jednemu niutonometrowi. Jest to standardowa jednostka energii zarówno w systemie imperialnym, jak i metrycznym. Aby przekonwertować liczbę kalorii na dżule, pomnóż kalorie przez 4,18. Podobnie liczbę dżuli można przekonwertować na dżule, dzieląc przez 4,18 lub pomnażając przez 0,239.