Ilość lampartów jedzonych w ciągu dnia jest różna. Zazwyczaj lamparty polują na ryby, gady, kraby, tusze, gryzonie, owady, zające, pawiany, guźce i antylopy.
Kiedy lamparty zabijają swoją zdobycz, biorą zwłoki i wspinają się po drzewach, by ukryć się przed hienami i lwami. Lubią polować w nocy i zabijać swoje ofiary tak szybko, jak to możliwe, zwykle z ugryzieniem w szyję. Lamparty mają chowane pazury, które chwytają ofiarę. Lamparty mają mniejszy rozmiar w porównaniu do wielu innych dużych kotów, takich jak tygrysy, lwy i jaguary. Znane są z łatwej adaptacji do różnych środowisk, dzięki czemu są najbardziej rozpowszechnione geograficznie wśród dużych kotów, według BBC.
