Ekwiwalent półtora uncji jest różny w zależności od tego, co jest mierzone. Podczas pomiaru objętości płynów standardowa połowa płynnej uncji jest równa jednej łyżce stołowej, podczas gdy ekwiwalent metryczny wynosi 15 mililitrów. Jednak przy pomiarze masy jedna połowa jest równa 15 gramów.
W przypadku suchych składników jedna połowa jest taka sama jak trzy łyżeczki, jedna łyżka stołowa lub 14,3 grama.
Aby zmierzyć niewielką ilość płynnych lub suchych składników, często stosuje się łyżki pomiarowe. Zazwyczaj są one dostępne w zestawach zawierających jedną czwartą łyżeczki do herbaty, pół łyżeczki, jedną łyżeczkę i jedną łyżkę stołową. Ponadto łyżka jest prawie identyczna jak 15 mililitrów. Aby zmierzyć masę, odpowiednia jest waga kuchenna.
