Zewnętrzna warstwa liści nazywa się łuską. Łuska jest woskową powłoką, która chroni liść i zapobiega utracie wody. W niektórych liściach naskórek może być widoczny ze względu na swój połysk.
Pod skórką znajduje się naskórek, który pomaga zapobiegać utracie wody i zapewnia kolejną warstwę ochronną liści. Poniżej epidermy znajduje się warstwa palisady, która zawiera chloroplasty, które umożliwiają fotosyntezę. Warstwa palisady jest odpowiedzialna za produkcję żywności i tlenu poprzez fotosyntezę. Warstwa gąbczasta znajduje się pod warstwą palisady; umożliwia wymianę gazową w liściach.
