Grzyby są królestwem w domenie eukariotów. Grzyby są ważnymi rozkładami we wszystkich ekosystemach, ponieważ mogą rozkładać wiele różnych substancji organicznych. Lignina, składnik drewna, nie ulegnie rozkładowi bez rozkładających się grzybów, więc składniki odżywcze nie zostaną poddane recyklingowi.
Wszystkie grzyby są heterotrofami. Zamiast tradycyjnego żołądka, wiele z nich wydziela enzymy do gleby w pobliżu, aby rozbić materię organiczną, a następnie wchłonąć składniki odżywcze. Podobnie jak rośliny, grzyby mają ściany komórkowe, ale są wykonane z chityny zamiast celulozy. Większość grzybów to organizmy wielokomórkowe, ale niektóre powszechne formy, takie jak drożdże, są jednokomórkowe. Grzyby są częstym przykładem grzybów wielokomórkowych, z których ludzie korzystają regularnie.
