Piaszczysta ziemia to gleba złożona z cząstek większych niż 0,05 milimetrów i mniejszych niż 2 milimetry. Piaszczysta gleba zatrzymuje mało wody i dobrze napowietrza ze względu na duże rozmiary cząstek.
Gleba jest podzielona na trzy różne klasyfikacje w oparciu o rozmiar cząstek w niej. Ogólnie rzecz biorąc, im mniejsze są cząstki, tym szczelniej się pakuje i im więcej wody zatrzymuje. Piaszczysta ziemia składa się z największych cząstek. Muł jest definiowany jako gleba z cząsteczkami o wielkości od 0,002 milimetra do 0,05 milimetra. Glina to wszystko o cząstkach mniejszych niż 0,002 milimetra.
