Wzór na siarczek cezu to Cs <2> /S> Powstaje, gdy dwa atomy cezu łączą się z pojedynczym atomem siarki i są bardzo łagodnym kwasem, który może rozpuścić w wodzie. Jest to także sól związana z kwasem siarkowym.
Siarczek cezu stosuje się do przygotowania gęstych roztworów wodnych, które pomagają oddzielać gęste substancje od lżejszych w procesie zwanym izopikenowym wirowaniem. Wirowanie izopikńskie jest również potocznie określane jako "gradient gęstości", ponieważ podczas procesu cząsteczki lub elementy o większej gęstości przesuwają się w kierunku dna roztworu, podczas gdy te, które są mniej gęste, pływają w kierunku wierzchołka.