Temperatura wrzenia metanolu wynosi 64,7 stopni Celsjusza, czyli 148,46 Fahrenheita. Metanol jest również znany jako alkohol metylowy i ma skład chemiczny CH3OH.
Metanol ma temperaturę topnienia minus 98 stopni Celsjusza i temperaturę zapłonu 11,1 stopnia Celsjusza. Metanol jest bezbarwną i łatwopalną cieczą, która jest również nazywana "alkoholem drzewnym". Jest produkowany naturalnie podczas metabolizmu bakterii. Jest on używany do produkcji bio-diesla jako paliwa i jako środek przeciw zamarzaniu. Metanol jest trujący i może powodować ślepotę, śpiączkę, a nawet śmierć po spożyciu. Objawy zatrucia metanolem obejmują depresję centralnego układu nerwowego, zawroty głowy, ból głowy, dezorientację, nudności i utratę koordynacji.